Om jezelf hier te registreren op PPO.NU stuur een e-mail naar registraties @ ppo.nu dan krijgt u per kerende een registratie link in de mail. (Leden die al geregistreerd waren op het vorige Vbulletin forum, kunnen met de login en paswoord van toen ook hier inloggen)

ook leuk

udoudo Super Moderator
edited July 2014 in De Koffiehoek
Stokers,

Naast het rijden op de zelf te filtreren olie heb ik een andere genoegzame zaak ontdekt:
Het drinken van zelfgebrouwen bier!
Het gaat in mijn geval om gewoon blikbrouwen, dus nog niet het volledige proces, maar de resultaten zijn na een eerste proeving bemoedigend.
Dit wilde ik jullie meegeven op deze avond.

Tot later!

Udo

Comments

  • wodanwodan Super Moderator
    Gezondheid!  Nederlanders die bier brouwen, de wereld is om zeep :D :D
  • udoudo Super Moderator
    Abdijbier en Ambiorix kloon zijn best bevallen en al weer bijna op.
    Morgen de tweede bestelling ophalen en misschien dit weekend weer een brouwsel in gang zetten...
    (Ambiorix met andere gist en een Dark Ale)
  • suzukisuzuki Livin' and Breathin' PPO
    Goed bezig UDO!!!
  • suzukisuzuki Livin' and Breathin' PPO
    Udo, link eens welke kit je gebruikt om bier te brouwen aub.
    Heb er ook zin in gekregen namelijk:)
  • wodanwodan Super Moderator
    Leuk!
  • Was dit geen ppo / bio-diesel forum?
  • wodanwodan Super Moderator
    Klopt, maar Biodiesel / PPO brouwers lusten zelf geen biodiesel / PPO,
    dus brouwen ze soms ook al eens iets voor hun eigen mond ;)

    Het staat in de "Koffiehoek', dus op zijn plaats. Wil je het morgen hebben over zelfgebakken
    krentenbollen of taart, leef je uit zou ik zeggen. Proost!
  • udoudo Super Moderator
    @suzuki: die startset heb ik ook, nu dus uitgebreid met een vat (je kunt ook gewoon in een kunststof jerrycan brouwen als deze OK is voor voedingsmiddelen) en een andere (beter) hevelpomp.

    Qua koffiehoek: dat wordt nu iets sterker... ;-)
  • suzukisuzuki Livin' and Breathin' PPO
    Je kan schijnbaar meerdere dingen uitwisselen die bij zo'n blikpakket horen:
    -de standaard suiker tegen ruwe rietsuiker
    -gist tegen een andere gistsoort
    -de standaard suiker tegen moutextract(dit vereist meerdere stappen in het proces)
    Dus er valt genoeg te testen......
    Mijn smaak in zware bieren zijn: Orval, Bornem Tripel en Gulden Draak Quadruppel om er een paar te noemen.

    Wat er verkrijgbaar is van Brewferm:

    BREWFERM BIERPAKKETTEN
    Als U denkt dat bier brouwen aartsmoeilijk is of als U geen tijd heeft om van granen bier te brouwen, dan zijn de BREWFERM
    bierpakketten voor U DE oplossing : eenvoudig in gebruik, natuurlijke
    ingrediënten en een verbluffend resultaat ! Bovendien de enige
    brouwpakketten met BELGISCHE recepten en een resultaat om U tegen te
    zeggen !

    Pils:Voor 12 of 20 liter, begindichtheid: 1.042. Alcoholgehalte 4,5 % vol.
    Een licht, blond en dorstlessend biertje voor alledag. Met 2 recepten : voor 12 liter en 20 liter.
    Gold: Voor 12 liter, begindichtheid: 1.053. Alcoholgehalte 5,5 % vol.
    Een
    echt luxe pils, licht van kleur en met vollere smaak dan de normale
    pilsbieren. Vergelijkbaar met de skandinavische luxe bieren.
    Abdij: Voor 9 liter, begindichtheid: 1.070. Alcoholgehalte 8,0 % vol.
    Een typisch Belgisch bier: donkerbruin, veel body en met een volle, moutige smaak. Vraagt bij voorkeur een lange rijpingstijd.
    Ambiorix: Voor 15 liter; begindichtheid: 1.060. Alcoholgehalte 6,5 % vol.
    Een amberkleurig zomerbier met koperen schijn. Heeft een lichtzure toets maar zachte nasmaak.
    Diabolo: Voor 9 liter, begindichtheid: 1.075. Alcoholgehalte 8,0 % vol.
    Eveneens
    een Belgische specialiteit: een goudkleurig bier met een zachte smaak
    en een hoog alcoholgehalte. Vergelijkbaar met sommige tripelbieren.
    Kriek: Voor 12 liter, begindichtheid: 1.053. Alcoholgehalte 5,5 % vol.
    De
    Belgische specialiteit bij uitstek: een koperkleurig, licht zuur, maar
    zoetsmakend kriekenbier met fijn aroma en volle schuimkraag.
    Oud Vlaams bruin: Voor 12 liter, begindichtheid: 1.060. Alcoholgehalte 6,0 % vol.
    Zeer
    aromatisch donkerbruin bier, met een lichte nasmaak van zoethout. Een
    lange rijpingstijd is noodzakelijk voor een perfect resultaat.
    Christmas: Voor 7 liter, begindichtheid: 1.065. Alcoholgehalte 7,5 % vol.  
    Sterk bruin bier met aangename moutige smaak: een echt dessertbier. Bewaarbier dat verbetert met een langere rijpingsperiode.
    Grand Cru: Voor 9 liter, begindichtheid: 1.075. Alcoholgehalte 8,0 % vol.
    Licht amberkleurig bier met een sterke graansmaak. Een bier met subtiel "kruidig" aroma en volle, licht fruitige smaak.
    Tripel: Voor 9 liter, begindichtheid: 1.075.  Alcoholgehalte 8,0 % vol.
    Een hemels abdijbier : goudkleurig, zacht maar sterk, volmoutige smaak, licht gekruid en goed gehopt.
    Tarwebier: Voor 15 liter, begindichtheid: 1.052. Alcoholgehalte 5,0 % vol.
    Een dorstlessend, vederlicht en blond, licht-troebel bier met frisse smaak en prachtig aroma.
    Framboos: Voor 12 liter, begindichtheid: 1.053. Alcoholgehalte 5,5 % vol.Verfrissend bier met een heerlijk delicaat aroma. Erg geschikt voor hete zomers of als verrassend aperitief !


Sign In or Register to comment.